En Málaga tenemos una flor que es el símbolo de la ciudad, la biznaga. Esta flor de flores requiere una laboriosa manipulación, pues para conseguirla se ensartan, en una especie de cardo silvestre llamado nerdo recolectado y secado, los jazmines que aún cerrados se recogen en las tardes de verano. Cuando llega la noche, estas flores se abren, dejando una estructura en forma de sombrilla e inundando son su maravilloso olor las calles de la ciudad.
Su particularidad de flor artesanal, su belleza, y su espectacular aroma, la hacen única y encantadora.
¡Qué me mola la biznaga malagueña!
No hay comentarios :
Publicar un comentario